Desde: 35.00€

Paleta Duroc

Desde: 35.00€

paleta grasa selecionada de Cerdos genetica duroc con una curacion natural de mas de 10 meses. paleta , sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.Valores por cada 100g de producto Valor energético KJ: 816 Kcal: 195 Grasas 8,32 g De las cuales: Ácidos grasos saturados 2,78 g Hidratos de carbono 0,3 g De los cuales: Azúcares 0 g Fibra alimentaria. 0 g Proteínas 27,8 g Sal 6,7 g

Descripción

Paleta de cerdo blanco cruzado genetica duroc alimentado con piensos hechos con maiz,cebada,habas y pastos . La curacion en bodegas naturales de mas de 10 meses junto a sierra Nevada, convierte este producto en la mas autentica paleta, con un sabor graso, fino y delicado junto a un gusto dulce hace una paleta inconfudible.
Productos selecionados uno por uno por nuestros maestros jamoneros.