Jamón Gran Reserva Genética Duroc

62,73€

  • Pieza Entera
  • Corte iniciado.
  • Deshuesado y Envasado
  • Loncheado a maquina en sobres de 250Gr
  • Loncheado a cuchillo en sobres de 125Gr

Jamón Duroc curado en Sierra Nevada

El jamón Gran reserva Genética duroc : proceden de cerdos de la raza duroc que son cerdos a su vez cruzados con las razas old duroc y red jersey , el cerdo duroc aporta una infiltración muy parecida a la de cerdo ibérico. 


El jamón, y en particular el jamón de sierra nevada, es un alimento muy saludable debido a que contiene múltiples vitaminas y minerales que el organismo necesita reponer a diario. Fósforo, calcio, zinc y vitaminas del grupo B y D, así como hierro. Además, también supone un excelente aporte de proteínas de alto valor biológico sin añadir muchas calorías innecesarias.


jamón serrano bodega RodonaPor otro lado, el jamón serrano de Sierra Nevada tiene un aspecto muy especial: es muy apetitoso y destaca por su color rojizo y su carne brillante gracias a las infiltraciones de grasa dentro de la carne magra, lo que provoca una explosión de sabor cuando se prueba. Esta grasa es insaturada, y aunque a simple vista pueda parecer lo contrario, es muy saludable, ya que tiene propiedades parecidas a las del aceite de oliva y ayuda a cuidar del corazón.


Gracias a esta grasa y sus características, el jamón serrano es un alimento con múltiples propiedades antioxidantes y que aporta grandes cantidades de vitamina E, lo que hace que sea un excelente alimento para tomarlo en el desayuno junto a lácteos, frutas y verduras. Además, no contiene hidratos de carbono complejos, por lo que es muy fácil de digerir.


LEA MÁS SOBRE EL JAMÓN SERRANO

Sepa más sobre Jamones Rodona
Garantía y calidad
Quienes somos

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Jamón Gran Reserva Genética Duroc

Jamón Gran Reserva Genética Duroc

Jamón  Gran Reserva Genetica Duroc curado en Sierra Nevada con una curacion natural de mas de 22 meses. 

2 productos de la misma categoría: