Descripción
Lote paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica que acompañamos de un surtido de embutidos ibéricos de bellota. Lomo, chorizo salchichón, una pieza de nuestra extraordinaria panceta ibérica de bellota y un queso de oveja leche cruda especialmente seleccionado para nuestros lotes.
La paleta de cebo que compone el lote, tiene una curación minima de 18 meses. Una curación natural y tradicional que aporta junto a la localización de nuestro secadero, ese sabor y aroma tan característico de nuestra paletilla.
Los embutidos que componen el lote, están elaborados con la mejor materia prima. Condimentados con especias naturales en su justa medida y embutidos en tripa natural, y a través de un proceso de curación lento, ofrecen un sabor inigualable.
Completamos nuestro lote con un queso de oveja que combina a la perfección con el resto de productos.
Lote paleta de cebo 50% ibérico con:
- Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica 5 – 5.5kg
- Lomo de Presa de Bellota Ibérico de 0.45kg
- Chorizo ibérico de bellota pieza de 0.7 kg
- Salchichón ibérico de bellota pieza de 0.7 kg
- Queso Zamorano de Oveja Leche Cruda pieza de 1kg
- Panceta ibérica bellota salada pieza de 1 kg.
Un lote de ibéricos ideal para regalar, para disfrutar en ocasiones especiales o tener siempre a mano para degustarlo a diario.
Maria (Cliente Verificado) –