Desde: 68.00€
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Jamon graso selecionado de Cerdos genetica duroc con una curacion natural de mas de 20 meses. Jamón , sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.Valores por cada 100g de producto Valor energético KJ: 816 Kcal: 195 Grasas 8,32 g De las cuales: Ácidos grasos saturados 2,78 g Hidratos de carbono 0,3 g De los cuales: Azúcares 0 g Fibra alimentaria. 0 g Proteínas 27,8 g Sal 6,7 g
Jamón de cerdo blanco cruzado genetica duroc alimentado con piensos hechos con maiz,cebada,habas y pastos. El cruce duroc le aporta a la carne infiltracion grasa. La curacion en bodegas naturales de mas de 20 meses junto a sierra Nevada, convierte este producto en el más auténtico Jamón, con un sabor graso, fino y delicado junto a un gusto dulce hace un jamon inconfudible.
Productos selecionados uno por uno por nuestros maestros jamoneros.
| Peso | 9 kg |
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| Peso | |
| Acabado | Pieza Entera, Corte Iniciado, Loncheado a maquina sobres de 120 gramos, Loncheado a cuchillo sobres de 120 gramos |
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